كورس الكيترينج · كورس مشروعات الكيترينج
حوّل طبخك إلى مشروع غذائي.
إرشاد عملي في إدارة الأعمال لمن يرغبون في تأسيس مشروع كيترينج أو تنظيمه أو تنميته.
مين هيستفيد من الكورس؟
لمن هذا الكورس؟
01
الطاهون والبائعون من المنزل
السيدات اللاتي يطبخن ويبعن من المنزل ويرغبن في تحويل العمل العشوائي إلى مشروع منظّم واحترافي.
02
المشروعات الصغيرة والتوصيل والبيع أونلاين
أصحاب المشروعات الصغيرة التي تعمل بالتوصيل أو عبر الإنترنت، ممن لديهم مطبخ منزلي أو مشروع طعام أو حلويات أو وحدة إنتاج بسيطة ويرغبون في تنمية العمل وزيادة الأرباح.
03
الشيفات الراغبون في تأسيس مشروع
الشيفات الراغبون في بدء مشروعهم الخاص وتعلّم تأسيس نشاط ناجح، إلى جانب إتقان الطهي.
04
الراغبون في بدء مشروع غذائي
من يفكرون في بدء مشروع غذائي ويحتاجون إلى فهم الكيترينج وكيفية البدء بشكل صحيح وتجنّب الخسائر.
05
المطاعم والكافيهات الراغبة في إضافة الكيترينج
أصحاب الأعمال القائمة، مثل المطاعم والكافيهات، ممن يرغبون في دخول مجال الكيترينج باحترافية أو إضافة خدمة كيترينج.
القيمة المضافة
إيه اللي هتستفيده من الكورس؟
01
حوّل شغفك إلى مصدر دخل
الكورس لا يعلّمك الطهي، بل يساعدك على تحويل طبخك إلى مشروع ناجح ومصدر دخل حقيقي.
02
سعّر لتحقيق ربح فعلي
تعلّم حساب تكلفة الطعام ووضع الأسعار بما يساعدك على تحقيق ربح فعلي.
03
ابنِ قائمة طعام تدعم المبيعات
ابنِ قائمة طعام مدروسة تدعم المبيعات وتجذب العملاء، بدلًا من قائمة عشوائية ترهقك.
04
احترف الجودة وسلامة الغذاء
تعلّم الحفاظ على سمعة طعامك وتقديم منتج آمن واحترافي.
05
قدّم خدمة تبني ولاء العملاء
تجاوز الرد على العميل إلى بناء ولائه، وتشجيعه على العودة والتوصية بمشروعك.
06
استعد للتوسّع
استعد للتوسّع بخطة وفهم عملي يساعدانك على تكبير مشروعك، بدلًا من الاكتفاء بالحلم.
قدّمنا ١٠ دورات
قدّمت الشركة كورس الكيترينج على مدار ١٠ دورات، بحسب ملف أعمالها.
ماذا ستتعلّم
مهارات عملية لمشروعك.
01
الفكرة وقائمة الطعام
أنواع الكيترينج وخطوات تأسيس المشروع وهندسة قائمة الطعام.
02
الوصفات والإنتاج
توثيق الوصفات وخطط التجهيز وسير الإنتاج وتوزيع المهام.
03
التكاليف والتسعير
الخامات والعمالة وتكاليف التشغيل والهدر وطرق التسعير.
04
المتابعة المالية والمخزون
متابعة الأرباح والخسائر وحركة المخزون والمشتريات والاستلام.
05
تجربة العميل
رحلة العميل وخدمته وبناء الولاء والتعامل مع الشكاوى.
06
التغليف والتوصيل والسلامة
اختيار التغليف وتنسيق التوصيل والجودة وسلامة الغذاء.
طرق التعلّم
اختر الصيغة المناسبة لك.
أونلاين مباشر
جلسات مباشرة عبر الإنترنت. استفسر عن نظامها وترتيباتها.
مسجّل
كورس مسجّل. استفسر عن تفاصيل المحتوى وطريقة الوصول إليه.
خاص
كورس خاص. ناقش احتياجاتك التعليمية مع رانيا.
تواصل مع رانيا لمعرفة ترتيبات الكورس الحالية. تُؤكّد المواعيد والإتاحة مباشرةً.
قبل الاستفسار
لمن هذا الكورس؟
الكورس موجّه لأصحاب مشروعات الطعام المنزلية والمشروعات الصغيرة التي تبيع أونلاين أو بالتوصيل، والشيفات الراغبين في تأسيس مشروع، والمؤسسين الجدد، وأصحاب المشروعات الذين يريدون إضافة خدمة الكيترينج.
ما الموضوعات التي يغطيها؟
يشمل المحتوى تأسيس المشروع وهندسة قائمة الطعام والوصفات والإنتاج والتكاليف والتسعير والمتابعة المالية والمخزون وخدمة العملاء والتغليف والتوصيل وسلامة الغذاء.
كيف أستفسر عن الاشتراك؟
استخدم زر واتساب للاستفسار عن الصيغة المناسبة لك. يمكنك تعديل الرسالة قبل إرسالها.
خطوتك القادمة
خلّينا نتكلم
عن مشروعك.
احكِ لنا عن مشروعك، وما يسير بشكل جيد، وما تحتاج فيه إلى دعم.