بفضل خلفيتها في المحاسبة وخبرتها العملية في قيادة المطابخ، تجمع رانيا بين الحِرفة والأرقام في كل مشروع، من تطوير قوائم الطعام وتوحيد الوصفات إلى التكاليف والأنظمة وتدريب الفريق.
منال التركماني، مشتركة في كورس الكيترينج: استفدت كتير. عرفت أحدد تكلفة الوصفات وأوثّقها، وأحسب تكلفة أي طلب بشكل صحيح، وأحدد الفئة المستهدفة بناءً على التكلفة.
منال التركماني
مشتركة في كورس الكيترينج
وفاء، Yum Hub Catering: خرجت من الكورس بأفكار وخطوات عملية وثقة أكبر في كل قرار يخص شغلي. أنصح بيه لأي حد عايز يبني شغله على أسس صحيحة.
وفاء
Yum Hub Catering · كورس الكيترينج
مشتركة في راوند 6 من كورس الكيترينج: بشكر حضرتك على كم المعلومات اللي أخدناها في المحاضرات، وطريقة حضرتك في توصيل المعلومة بسلاسة جدًا. أنا افتقدت المحاضرات جدًا.
مشتركة في كورس الكيترينج
راوند 6
مشتركة في كورس الكيترينج: الكورس فادني جدًا في تفاصيل كتيرة مكنتش واخدة بالي منها، في التسعير أو في إدارة مشروعي.
مشتركة في كورس الكيترينج
محمد أ.، إدارة تشغيل مشاريع الأكل: الكورس كان شامل وفعلًا الواحد كان محتاجه. في مدة قصيرة الواحد عرف الخطوات ومبادئ الـ operation.
محمد أ.
إدارة تشغيل المشاريع الغذائية
محمد ع.، راوند 2 من إدارة تشغيل مشاريع الأكل: الكورس كان منظم وواضح جدًا، وباين إن ده شغل وخبرة حقيقية على أرض الواقع.
محمد ع.
إدارة تشغيل المشاريع الغذائية · راوند 2
مشتركة في كورس الكيترينج: بسيطة جدًا وأسلوبك جميل، وكمان بتردي علينا بسرعة. مبخلتيش عليا نهائي بالرد ولا إنك تفهّميني.
مشتركة في كورس الكيترينج
خلّينا نبدأ
احكِ لنا عن مشروعك. ومن هنا نبدأ.
01
عرّفنا بمشروعك
شاركنا نوع مشروعك ومكانه ومرحلته الحالية على واتساب.
02
ناقش أولوياتك
وضّح الأسئلة أو التحديات التي تريد العمل عليها.
03
ناقش الدعم المناسب
استفسر عن نطاق الخدمة والترتيبات المناسبة لمشروعك.
خطوتك القادمة
خلّينا نتكلم عن مشروعك.
احكِ لنا عن مشروعك، وما يسير بشكل جيد، وما تحتاج فيه إلى دعم.